Videos „Küchengeheimnisse“

In den Videos werden Küchengeheimnisse rund um die Proteine aufgedeckt:

1. Warum gart Fisch auch kalt?
2. Warum wird das Steak außen knusprig braun und innen rosa?
3. Wieso wird die Milch zu dickflüssigem Joghurt?
4. Wie hält die Falafel zusammen?

Warum gart Fisch auch kalt?

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Warum wird das Steak außen knusprig braun und innen rosa?

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Wieso wird die Milch zu dickflüssigem Joghurt?

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Wie hält die Falafel zusammen?

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