Fachpraktiker(in) Hauswirtschaft

Beschreibung des Berufes

Die Ausbildung wurde für Menschen geschaffen, die aufgrund von Beeinträchtigungen eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin nicht erfolgreich abschließen können. Die Ausbildung soll zu einer beruflichen Tätigkeit befähigen, die selbstständiges Arbeiten einschließt. Die Eignungsfeststellung erfolgt von der Bundesagentur für Arbeit.

Tätigkeiten

Die betriebliche Ausbildung erfolgt in dafür anerkannten Ausbildungsbetrieben. Hier werden die Auszubildenden in verschiedenen Bereichen wie der Nahrungszubereitung, Wäsche- und Textilpflege sowie in der Hauspflege ausgebildet. Während dieser Zeit finden mehrere Praktika in Groß- bzw. Privathaushalten statt.

Ein Ausbildungsnachweis in Form eines Berichtsheftes muss geführt werden.

Ausbildungsdauer

Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet in überbetrieblichen Einrichtungen und in der Schule statt. Im ersten Ausbildungsjahr besuchen die Auszubildenden an 2 Tagen die Berufsschule, im 2. und 3. Ausbildungsjahr findet der Berufsschulbesuch an einem Tag in der Woche statt. An den übrigen Wochentagen werden die Auszubildenden im Betrieb ausgebildet.

Eingangsvoraussetzungen

Die Eignungsfeststellung erfolgt von der Bundesagentur für Arbeit.

Die Ausbildungsberatung wird von Frau Schencke (Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Bezirksstelle Bremervörde, Außenstelle Stade) durchgeführt. (Tel: 04141 5198 17)

Lerninhalte

Die schulische Ausbildung erfolgt in einer Berufsschulklasse.

Prüfungen

Nach ca. 18 Monaten findet eine Zwischenprüfung statt. Diese findet statt in den Prüfungsbereichen:

1. Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen

2. Arbeitsorganisation, Qualitätssicherung, betriebliche Geschäftsvorgänge

Es werden sowohl eine schriftliche Kenntnisprüfung durchgeführt als auch praktische Arbeitsproben bearbeitet, die der Prüfling im Prüfungsgespräch erläutern soll.

Am Ende der Ausbildung erfolgt die Abschlussprüfung, die aus folgenden Prüfungsbereichen besteht:

1. Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen

2. Betriebsspezifische Dienstleistungen

3. Wirtschafts- und Sozialkunde

Der Prüfling bearbeitet schriftlich praxisbezogene Aufgaben. Im Bereich Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen werden zwei Arbeitsproben praktisch bearbeitet und in einem Prüfungsgespräch erläutert. Im Prüfungsbereich Betriebsspezifische Dienstleistungen wird eine komplexe Fachaufgabe im betrieblichen Einsatzgebiet geplant, bearbeitet und im Prüfungsgespräch erläutert

Abschluss

Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung…

… soll der Fachpraktiker/ die Fachpraktikerin Hauswirtschaft in der Lage sein, Arbeiten in hauswirtschaftlichen Arbeitsbereichen unter Anleitung und nach längerer Übung selbständig auszuführen

Zusätzliche Abschlüsse

Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung…

… kann der Hauptschulabschluss erworben werden

Weiterführende Bildungsgänge

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Weiterbildungsmöglichkeiten

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Anmeldung

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Ansprechpartner in den BBS

Hauswirtschaft: Gisela Machunsky

Tel: 04261 336-06
eMail: bbs-row@lk-row.de

Die Ausbildungsberatung wird von Frau Schencke (Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Bezirksstelle Bremervörde, Außenstelle Stade) durchgeführt. (Tel: 04141 – 5198 – 17)

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